四川在线消息(记者 周显彬 郑茂瑜 阳菲菲 周伟)12月17日，第二届中国国际名酒文化节·国际名酒联盟高层峰会在酒都宜宾举行。世界名酒企业就名酒文化、名酒产区建设、酒与社会责任、公益事业等方面内容进行深度交流。峰会现场，五粮液、帝亚吉欧、保乐力加、百富門、TWE、人头马以及茅台、泸州老窖、杏花村、郎酒、劲牌等现场宣读《国际名酒联盟倡议》(2018版)。

来自中国酒业协会的数据显示，中国白酒产量占全球烈性酒产量的近40%，但国际市场的份额却不到8%。今年1-10月，中国白酒产量4968万千升，同比增长0.48%;全国规上酒企收入6856.9亿元，同比增长9.71%;利润1166亿元，同比增长21.12%。

总量微幅增长，营收持续上升，利润大幅增加，中国白酒产业被认为已经初步表现出高质量发展的趋势，下一步应该迈出更大的步伐，寻找更新的增长模式。

同时，在当天的峰会上五粮液和茅台都表示将在2019年实现跨越千亿台阶，两大名酒企业双双跨上销售收入1000亿元台阶，这将是中国酒业具有里程碑意义的大事。

此外，各企业主题演讲精彩观点摘录如下——

李曙光：深化合作 共赢未来

五粮液集团党委书记、董事长

不同的世界名酒，有共同之处，也有不同的秉赋和文化基因。五粮液秉承“中庸和谐、和而不同”文化精神，响应国家“一带一路”倡议，愿意深化与世界名酒企业的合作，实现共同发展。“国际名酒联盟”的目的就是要携起手来，实现共同发展。

合作共赢，是我们遵循的开放原则，“共赢”的前提是要“合作”。中国白酒金三角地区核心区，是当前中国整个酒业最活跃的地区。世界名酒企业深化合作是要进一步的加强交流;进一步加强开放;进一步加强合作。

不管是白酒国际化，还是“洋酒”中国化，最终目的都是为消费者提供满意的产品，“世界名酒、共享荣耀，天人合一、美美与共”，这也是国际名酒联盟的共同理念。

李保芳：保持理性健康发展就是最好的尽责任

茅台集团党委书记、董事长、总经理

目前整个行业普遍向好的基本面没有改变，行业不至于很快进入衰退期或者停滞期。我们对明年，乃至今后两三年，都应有充分的信心。事实上，若干案例证明，自己的饭碗从来不是别人随便能砸的，关键取决于我们自己。

白酒行业的特点是市场优势、产品资源不断向头部市场聚合。但我们相信，大企业不会取代中小企业，中小企业也不会全然消失。如果一个行业，只剩下几个或者几十个大企业了，这是不正常的。这个行业不应有恶性价格竞争。外界对白酒企业的信心，关键是看可持续发展能力。最近两年，业界龙头企业普遍保持了高速增长，但不可能是常态，发展速度总会回归正常水平。

李秋喜：中国白酒应面向未来十年，甚至更加长远做出计划

山西杏花村汾酒集团党委书记、董事长

质量第一和效益优先，建议由中国酒业协会牵头，在全国的名酒企业中开展面向未来十年，甚至更加长远的“全面创新2030计划”引领整个行业的健康可持续发展。

其次，以“中国白酒136格局”为中心，加快白酒的国际化进程。 “一个共识、三大香型、六个产区”为中心，有计划、有步骤地传播白酒文化，打造品牌，建立标准，输出产品，把中国白酒非常自信地、全面地送到国际化的快车道上去。

第三，联盟企业承担的九大使命，应该重点打造好文化交流、政策沟通、标准建立、品牌推广、技术进步、管理创新、智库研究、人才储备和社会责任九个平台。

朱镇豪：中国的白酒在全世界要发扬光大还要很长一段时间

帝亚吉欧大中华区董事总经理

烈酒是一种带有浓厚民族文化色彩的产品，是很难融入别的国家和文化中去的。例如墨西哥龙舌兰融入美国总共花了两百年的时间，俄罗斯的伏特加进入美国主流社会需要一百多年。在国外，中国白酒群体还是以华人为多。因此，中国的白酒在全世界要发扬光大还要很长一段时间。

国际烈酒平均水平40度，中国烈酒大部分50度以上，中国白酒要实现国际化酒精浓度需要做一些调整;中国在国际上的烈酒都比较贵，会阻碍外国消费者去尝试，可以在价格和消费场景上可以进行调整。

酒的酿造和品质控管还需要一套完整管理系统，可以参考苏格兰威士忌、法国干邑白兰地等国际烈酒，从生产到包装再到行销制定标准，有政府和官方机构背书，可以减除国际消费者的疑虑和担忧;应充分提升国外游客在中国的白酒消费体验，让中国文化成为白酒传播媒介。

刘淼：共塑中国名酒文化形象让世界品味中国

泸州老窖股份有限公司党委书记、董事长

打造中国白酒代表性文化形象，共同提升中国名酒知名度我们要做到三点：一是尊重中国白酒文化历史;二是注重中国白酒文化传承，三是创新中国白酒文化表达。

要打造世界级名酒产区，共同提升中国名酒影响力。建议从共同加强生态环境保护，携手开展产区形象塑造，加快白酒标准体系建设三个方面入手，打造世界闻名的“中国白酒顶级产区”。

要打造新时代消费文化，提升白酒文化的体验，让消费者了解、熟悉、爱上中国白酒文化，还要倡导健康饮酒文化，科学普及白酒知识，让消费者“明白喝酒，喝明白酒”。

尼古拉斯·贝克尼：中外烈酒交流推动全球酒业发展

人头马君度集团大中华区首席执行官

如今，烈酒行业的发展仍然非常迅速，消费者拥有更为多样化的选择。这对于中国酒类品牌也是很好的机遇，可以在国际烈酒市场上吸引更多外国消费者。通过中外烈酒品牌之间不断地交流学习，相信我们将会共同推动全球酒业的发展，实现共赢!

宋书玉：中国酒业足以带动世界酒业的共同繁荣进步

中国酒业协会副理事长兼秘书长

当前，世界酒业无论是产品还是文化都已经深度参与中国市场，而中国酒类产品目前仍然主要集中于本国市场，中国的酒文化也远远没有被世界广泛认知。

中国的烈酒产量超过1000万千升，居于世界首位，占全球烈性酒产量的比例近40%，但消费量占国际市场的份额还不到8%。这显然是不正常的状况，在国际酒类贸易谈判上不对等，是中国白酒走向世界的政策掣肘。

目前中国是无可争议的全球最大的酒类产品生产国，也是最大的酒类消费市场，足以带动世界酒业的共同繁荣进步。国际名酒联盟可以激发良性互动，公平竞争的正能量，从而促进大家摒弃门第之见、文化之争，共建产业生态，共赢世界酒业的美好未来。

高大伟David Rene Jean Gosset：“白酒热潮”逐步兴起

中欧论坛创始人

关于中国的白酒国际化道路如何走，品牌巩固是一个很重要的事情。国外对于白酒的认识不够，需要提升白酒的知名度。此外，白酒年轻化也是重要课题。

白酒离不开美食，酒文化离不开美食文化。我希望更多中国餐厅往外国走，四川美食是一个可以借助的优势。白酒文化离不开旅游，宜宾也用酒带动旅游业。

最后，做品牌，做国际化，离不开人才，所以需要时间好好的培养。

狄胜PeterDixon：通过环境可持续性创造长期价值

TWE亚洲、非洲、中东及全球旅游零售董事总经理

2018年，TWE通过有效地管理环境、社会和政府议题来创造长期价值。在过去四个财政年度，我们的水和能源使用、碳排放和浪费呈下降趋势。我们公司致力于将企业产生的废物减少到最低限度，以及最大限度地回收和再利用。

可持续性是一个长期过程。我很高兴看到越来越多的人加入我们的行列，为我们的地球做出自己的贡献。希望我们共同为更美好的未来而努力。