1月12日，以“褒奖质量典范 传颂榜样力量”为主题的第八届质量榜样·2018年度传媒大奖颁奖典礼在四川成都举行。

本次榜单评选，从“提升质量水平、传播榜样力量、推动高质量发展”三个关键点着手，在众多行业中遴选出2018年度的优秀企业和人物代表。凭借着“超越标准”的产品品质，李锦记获颁“2018年度顾客满意十佳品牌”。

李锦记中国企业事务总监赖洁珊女士代表李锦记接受颁奖

此次评选经过网络初选、消费者投票复选以及专家评审委员会的严格评审等多道环节层层筛选，评选出多家坚守质量、值得消费者信赖的企业予以表彰。

李锦记荣获“2018年度顾客满意十佳品牌”

坚守品质 赢得消费者口碑

李锦记作为一家拥有131年历史的中式酱料领军品牌，始终以“务实、诚信、永远创业精神”作为企业的核心价值观，在产品安全、健康、方便和美味等多方面获得消费者的广泛认可。

实际上，李锦记能够获得如此众多的成就，离不开“超越标准”的产品品质。为确保产品的原料、包装物料、半成品以及成品的优越品质，李锦记实践从“农田到餐桌”的概念，从源头开始监控检测原料以保障品质安全。

以酱油为例，李锦记除了派出质量专业团队实地监控黄豆种植外，还经过层层严密筛选，选出大小均匀的非转基因优质黄豆，令黄豆的发酵时间一致。同时，李锦记采用自家培植的酵母麯种，让黄豆精华在发酵过程中完全释放，充分保留营养。通过源头管理，李锦记确保黄豆优质、安全、卫生。这一系列的管控，让李锦记能够持续奉献给消费者至鲜至醇的美味享受。

造福社会 传递榜样正能量

李锦记不仅坚守产品品质，也时刻牢记回馈社会，坚持履行企业社会责任。

1888年，李锦记的创始人李锦裳在广东珠海南水发明蚝油，并创立李锦记。至今，李锦记已发展131年，成为一家拥有200多款产品、畅销100多个国家和地区的中式酱料王国。百年间，李锦记凭借着过硬的产品质量在赢得消费者的信赖与口碑的同时，也一直践行着“思利及人”的核心价值观，造福社会，共享成果，传递榜样的力量。

李锦记持续关注职业教育，2015年在成都设立“李锦记企业奖学金”，奖励在烹饪行业上锐意拼搏的职业院校学生，至今已有240名学生受益;2017年再设“李锦记企业奖教金”，用以感谢致力于培养川菜新生代力量的职业院校教师。

未来，李锦记将继续秉承‘发扬中华优秀饮食文化’的企业使命，与时俱进，创新求变，迎合消费者的口味，酿好中国味道，讲好中国故事，传播好中国文化。”(图片由李锦记提供)