四川在线消息 近日，成都UG高宅在历经数月设计重装和调整后，于5月24日晚举行了盛大的重装启幕派对，并以多面性餐厅酒廊的全新面貌亮相大众视野。当晚，上百位来自成都和各国的社会名流以及数十家媒体朋友齐聚派对现场，共同庆祝UG高宅的重装启幕。

成都UG高宅重装启幕派对上，两位主理人张迎春女士及Mark Klingspon先生合影

据悉，全新亮相的UG高宅不仅保留了历史建筑的魅力，同时将众多独特区域营造出温馨而现代的感觉，更是引入上海时下最时尚流行的“Gastrolounge”(美食酒廊)的创新概念，打造出以泛亚洲经典菜肴和酒饮为主的现代概念空间。“Gastro-Lounge”(美食酒廊)概念是由上海“The Nest“和”The Cannery“主理人Mark Klingspon打造。高宅将这创新概念引入，赋予“经典东方”与“当代西方”相结合的新空间：整个空间分两层，总面积达800平方米。一楼拥有独特而交错的现代休闲小食区、精致的主用餐区、舒适休憩的酒廊和两个优雅的庭院，二楼则是带有私人露台的优雅威士忌及鸡尾酒酒廊。

全新高宅不仅带来了源于亚洲大厨移居西方的理念，他们丰富的海外经验结合自身的亚洲家族基因，其中以中国、韩国、日本和东南亚元素为主，拓展演化出一系列现代时尚的，包括经典和极具创意的亚洲菜肴。高宅从2014年开业起也一直致力于为成都的饮食男女们提供极具创新和好喝的鸡尾酒。全新的高宅更是迎来加拿大调酒师Mack Ross的鼎力加盟。位于二楼的The Upper——优雅且隐蔽的威士忌和鸡尾酒酒廊，拥有引以为傲的威士忌酒单。除了数款传统经典的鸡尾酒外，还有包括纸老虎搭配自制芒果和香蕉杜松子;用蓝纹奶酪、白朗姆酒和龙舌兰制作的W.T.F;以及用竹筒白酒制作的傅满洲(Fu Manchu)等创新酒饮。

在这座城市里最独特的历史环境中，创意亚洲料理、精致的甜品、现代鸡尾酒和特调威士忌，UG高宅将为成都人民带来焕然一新的感受。文/黄嫣 图片由UG高宅提供