舍得酒业首推高线光瓶酒 沱牌特级T68正式上市

2019-10-25 16:37:11来源:四川在线编辑:何勇

四川在线记者 郑茂瑜

“这款酒,是按照国标特级标准酿制而成,是中国名酒走向大众的品质好酒,也有望成为‘中国精品高线光瓶酒’代表。”10月24日,第101届糖酒会主展馆,舍得酒业首款高线光瓶酒产品沱牌特级T68正式上市,它承载着沱牌作为中国名酒的历史底蕴,同时也是对当前日渐火热的高线光瓶酒热的战略响应。

数据显示,当前光瓶酒的市场规模在600亿左右,并保持着每年超过22%的增长态势,未来3至5年甚至有望规模翻倍,突破1200亿。其中高线光瓶酒成为一支特别力量,它们在不断升级调整和队伍日益强大的突围中,与酱酒热、次高端热等一起成为行业热词。

“特级”是指唯一的国家特级酒酒体执行标准,沱牌也是浓香型白酒里唯一一家荣获国标特级的白酒。因为传统白酒仅有“优级”和“一级”之分,但沱牌舍得在国家优级酒体的基础上,于2008年创立了地理标志国家标准GB/T 21822(特级),酒体在香味、口感、 感官等酒体表达的各个维度上都将呈现更高、更优质的体验。

据介绍,为了匹配这一苛刻的“特级”标准,以沱牌特级T68为代表的光瓶酒产品在品质上拥有先天的竞争优势。传统六粮工艺下的100%固态发酵,只取<60%的中段优质原酒,并且使用不低于4.5年的窖藏基酒。

从高线光瓶酒的发展趋势来看,舍得酒业布局这一领域是顺势而为,也是2019年以来“历史沱牌,逐梦未来”的产品推动及品牌升级体系的重要组成部分。业内人士表示,沱牌数十年的品牌沉淀,是对沱牌特级系列最好的备注,它也将成为沱牌表达品牌价值和中国名酒品质优势的重要载体。

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